Muffins bananes chocolat
Les enfants en raffolent, les parents aussi ! C’est ma fameuse recette de muffins bananes chocolat. Rapide, facile, et surtout...
Pain croustillant au blé entier (facile et rapide)
Je vous donne ma recette, mes trucs et astuces tout en précisant les erreurs à ne pas commettre. Dans les faits, à part le temps de levée, c
Comment faire sa propre production de kéfir de lait - mode d'emploi
J'ai découvert le kéfir de lait un peu par hasard, maintenant que j'ai pris de l'expérience, j'ai décidé de faire un petit g
Le kéfir, du probiotique naturel - son utilisation
Le kéfir de lait est du lait fermenté grâce à des grains de kéfir. Ce processus de fermentation nous permet de fabriquer nous-même un...
Poivrons farcis au risotto à la tomate (plat végétarien)
La première fois que j'ai mangé un risotto, je n'avais pas trop aimé. J'étais petite mais je me souviens que ce qui m'avait dérangé, c'était
Soupe aux fèves (gourganes) sèches
Il y a quelques jours, je suis tombée par hasard sur un paquet de fèves (gourganes en québécois) sèches (je ne me souvenais même pas...
Soupe crémeuse à la courgette sans lait ni crème
La recette que je vous propose est particulière dans le sens que je ne vous donnerai pas les proportions. Je vais plutôt vous donner les...
Le chou kale, ce super chou
On entend de plus en plus parler du chou kale, ce super chou qui ne fait que des feuilles et tellement bon pour la santé. Je l'ai...
BARRES DE CÉRÉALES SANTÉ AUX FRUITS FRAIS
Pour les collations du matin, à l’école, je donnais toujours une barre de céréales du commerce. Je n’en étais pas très fière, mais je...
Croquettes de tofu et pois chiches santé
Tofu…. Pois chiches…. Deux ingrédients adorés par mes enfants et j’en suis très heureuse car ils sont excellents pour la santé et très...